اعمل شير للموضوع على الفيس وساهم فى نشر بورسعيد كافيه

كنافة بالكريمة والفواكة
المقادير:
1/2 كيلو كنافة
1/4 كوب سكر بودرة
1/2 كوب زبدة
1 كوب كريمة سائلة
2 مغلف كريمة بودرة
فواكه حسب الرغبة (مانجا، فراولة ، أنانس،...)
قطر (1 كوب سكر + 1/2 كوب كماء+ عصرة ليمون)
الطريقة:
ندعك الكنافة بنصف مقدرا الزبدة و السكر البودرة جيدا ثم نقطعها إلى قطع صغيرة

نضع باقي مقدار الزبدة في صينية فرن و نضع الكنافة فيها و نضغط عليها جيدا ثم نضع الصينية في فرن درجة حرارته 200 حتى تتحمر

نخرج الكنافة من الفرن و نسقيها بنصف مقدار القطر تقريبا

نخفق الكريمة البودرة مع السائلة جيدا حتى تتماسك ثم نضعها على الكنافة الباردة و نضع الفاكهة عليها و تقدم

و بالهنا و الشفا