المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مخلل



Noha Mostafa
2011-10-12, 02:29 AM
28

مخلل الملفوف والجزر

المقادير:
* نصف كيلو جزر صغير الحجم
* نصف رأس ملفوف مقطع شرائح رفيعة
* ١ ثمره فلفل حلو احمر مقطع شرائح
* نصف باقة بقدونس مفروم ناعم
* ١ كوب دبس الرمان
* ٢ كوب خل التفاح
* ١ ملعقة صغيرة سكر
* ١ ملعقة صغيرة كمون
* ١ ملعقة صغيرة فلفل اسود
* ١ ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير:
* أولاً يجهز وعاء عميق و يوضع به كل المقادير
* ثم يوضع الوعاء علي النار لمده نصف ساعه ثم يغطي و يترك حتي يبرد
* يوضع مخلل الملفوف و الجزر في البرطمان لمده ٣ ايام وصحتين

:2140495401644794051

Noura
2011-10-12, 02:32 AM
ربنا يخليكي
شكراً ليكي عالمساهمة المتميزة

El JoKaR
2011-10-17, 07:49 PM
موضوع جميل اوي واحنا في انتظار موضيع كمان بنفس الجمال

Dodo
2011-11-10, 11:12 PM
حلو اوى يانونو