المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كريم الكراميل بالشيكولاتة



الاء اشرف
2011-09-18, 04:54 PM
http://www.manalonline.com/upload/432_7_225.jpg





المقادير :

1 كوب كريمة سائلة
1 كوب قشطة
1 كوب حليب
2 علبة كبيرة كريم كرميل
1 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو السادة
60 جرام شوكولاتة
1/2 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة

للتزين : شوكولاتة و صلصة الكراميل

الطريقة :

1. أحضري قوالب او اكواب تقديم فردية.
2. في قدر سميك القاعدة ضعي الكريمة، القيمر، الحليب، بودرة الكريم كراميل وبودرة الكاكاو. قلبي المواد بملعقة بلاستيكية.
3. ضعي القدر على نار متوسطة، قلبي إلى أن يبدأ الخليط بالغليان، أضيفي الشوكولاتة والفانيليا. قلبي بخفة إلى أن تذوب الشوكولاتة ويتجانس الخليط.
4. وزعي الخليط في القوالب.
5. ضعي الكريم كراميل في البراد لعدة ساعات إلى أن يتماسك تماما.
6. للتقديم: اقلبي الكريم كراميل على اطباق تقديم فردية، زيني بالشوكولاتة وصلصة الكراميل.